Vi hentet Ådne på Rennesøy. Han kjørte bilen og satte den på kaien hvor vi legger til med båten. Han reiser ut i Nordsjøen igjen på søndag og da slapp vi/han å være avhengige av båtrutene. Vi handlet på nærhandelen - masse grillmat! Jeg er blitt så innmari forelska i å grille røkt laks. Har dere smakt det?? Det smaker helt himmelsk. Jeg pakker den inn i folie med Philadelphia ost og løk/vårløk/hvitløk oppå, pakker den inn og legger den på grillen i 2-3 minutter. Woila! Blir ikke enklere enn det :) tilbehøret vårt i dag var maiskolber, grilla avokado, bakte poteter med rømme og mais og en grønn salat med fetaost. Grilling er fantastisk!!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar